Cara Membuat Wedang STMJ (Susu Telur Madu Jahe) Sendiri Di Rumah

Ramuan susu telur madu dan jahe atau yang kerap disebut STMJ dipercaya mampu membangkitkan gairah asmara.

Ramuan ini konon mampu membuat urusan bercinta jadi mengasyikkan.

STMJ minuman yang bergizi terdiri dari kumpulan bahan makanan yang bergizi tentunya dapat meningkatkan stamina.

loading...

Jika stamina bugar, tentunya akan memberikan nafkah batin dengan cukup.

Kandungan Susu

Sudah tidak bisa dipungkiri lagi bahwa susu adalah salah satu sumber nutrisi yang penting bahkan sejak kita dilahirkan di muka bumi ini.

Susu adalah sumber protein dan vitamin B yang penting untuk sumber energi, dan kalsium yang berfungsi dalam menjaga kesehatan tulang.

Kandungan Telur

Telur memiliki kandungan gizi yang sangat penting seperti karbohidrat, protein, dan delapan macam asam amino esensial. 

Selain itu, telur juga mengandung vitamin dan mineral, seperti vitamin A, riboflavin, asam folat, vitamin B6, vitamin B12, kolin, besi, kalsium, fosfor, dan potasium. 

Kuning telur juga banyak mengandung vitamin A, D, dan E.

Kandungan Madu

Madu tersusun atas beberapa senyawa gula seperti glukosa dan fruktosa serta sejumlah mineral seperti magnesium, kalium, kalsium, natrium, klor, belerang, besi, dan fosfat. Madu juga mengandung vitamin B1, B2, C, B6 dan B3 yang komposisinya berubah-ubah sesuai dengan kualitas nektar dan serbuk sari. 

Di samping itu, dalam madu terdapat pula sejumlah kecil tembaga, yodium, dan seng, serta beberapa jenis hormon. 

Kelebihan madu yang lainnya adalah mudah dicerna, rendah kalori, berdifusi lebih cepat melalui darah, membantu pembentukan darah, dan membunuh bakteri. 

Royal Jelly yang biasanya terdapat dalam madu juga berfungsi untuk menanggulangi masalah yang disebabkan oleh kekurangan jaringan atau kelemahan tubuh.

Kandungan Jahe

Khasiat jahe yang telah terbukti adalah dapat mengurangi rasa mual, mengobati masuk angin, mencegah rematik, dan juga meningkatkan nafsu makan. 

Zat aktif dalam jahe yang kaya manfaat itu berasal dari gingerol, zingerone, dan shogaol.

Gingerol sendiri berfungsi sebagai analgesik, bahan sedatif, antipiretik, dan juga antibakteri.

BERIKUT INI ADALAH RESEP CARA MEMBUAT WEDANG STMJ (Susu Telur Madu Jahe)

Wedang STMJ (Susu Telur Madu Jahe) Rempah
● Bahan

• 1 butir kuning telur (lebih baik telur ayam kampung)
• 4 sdm SKM putih
• 2 sdm susu bubuk
• 1-2 sdm madu
• 2 ruas jahe. Dibakar, dikupas dan geprek
• sejumput (atau 2-3 bh) cengkeh bubuk
• sejumput (atau 2-3 bh) kapulaga bubuk, boleh skip kalo ga ada
• 1 bh Kayu manis

● Langkah Pembuatan Wedang

1. Ambil kuning telur, campur dengan madu, aduk rata. Tambahkan skm + susu bubuk.
2. Rebus air 2 gelas dan rempah2, tunggu sampai mendidih dan wangi. Angkat dan saring.
3. Campur telur madu susu + air rebusan. Masukkan air rebusannya dikit2 dulu ya, kalo sudah tercampur baru masukan airnya semua. 
4. Nikmati panas 

Wedang STMJ (Susu Telur Madu Jahe) Dengan Telur Bebek
● Bahan

• 10 cm jahe
• 200 ml air
• 1 sachets madu
• 1 sachets susu kental manis
• 3 butir cengkeh
• 1 butir telur bebek

● Langkah Pembuatan Wedang

1. Bakar jahe, kupas (di keprek dulu) dan rebus bersama cengkeh dengan air sampai mwndidih dan berubah warna menjadi kecoklatan.
2. Pisahkan kuning telur dengan putih telurnya (sisihkan dulu).
3. Aduk rata madu dan susu dengan 3 sendok air rebusan jahe (sedikit di kocok) masukan kuning telur lalu kocok cepat sampai berbusa.
4. Setelah tercampur sempurna masukkan sisa air rebusan jahe lalu di saring dan siap di minum hangat-hangat.

Wedang STMJ (Susu Telur Madu Jahe) Dengan Telur Ayam Kampung
● Bahan

• 1 butir cengkeh
• 1 butir telur ayam kampung
• 1 sachet skm
• 5 sdm madu
• 1 ruas jahe
• Secukupnya air

● Langkah Pembuatan Wedang

1. Pisahkan kuning telur dari putihnya, kemudian campurkan kuning telur dengan madu aduk sampai rata.
2. Rebus air, jahe yang sudah di bakar adan di geprek, cengkeh ketika air berubah warna matikan kompor.
3. Kemudian tuang air jahe sedikit kedalam gelas isi telur & madu aduk rata.
4. Kemudian masukkan sisanya. Lalu di saring biar sisa telur dll hilang.

Wedang STMJ (Susu Telur Madu Jahe) Jeruk Nipis Dengan Telur Bebek Dan/ Atau Telur Ayam Kampung.
● Bahan

• 1 buah mentimun ukuran sedang
• 1 buah jeruk nipis
• 3 sdm madu
• 2 sdk gula (jika suka manis bisa lebih sesuai selera)

● Langkah Pembuatan Wedang

1. Timun dikupas lalu di serut, 
2. Campurkan madu, gula, dan perasan jeruk nipis, 
3. Jangan lupa dikasih air dan es batu. Jadi deh, mudah, praktis, dan menyehatkan
4. Porsi untuk 1 gelas

☆☆☆☆☆

Itu tadi cara membuat Wedang STMJ (Susu Telur Madu Jahe). Selamat Mencoba??

☆☆☆☆☆