Cara Membuat Salad Sayur

Salad Sayur merupakan kudapan lezat yang tentu saja bergizi dikarenakan kudapan atau camilan biasa kita sebut, terdiri dari berbagai sayur-sayuran yang memiliki gizi tinggi. 

Camilan sehat ini bagus dikonsumsi bagi orang yang memiliki riwayat kesehatan yang buruk atau bisa juga bagi yang memiliki berat badan berlebihan namun tetap ingin makan dengan tidak ingin berat badan bertambah. 

Bisa juga dikonsumsi oleh yang sedang dalam program diet atau ingin menjaga berat badan yang ideal dengan tetap ingin menikmati camilan yang lezat namun menyehatkan bagi keluarga terutama bagi anak-anak kita.

Bagi Anda yang suka nyemil, salad sayur merupakan pilihan alternatif lain selain salad buah karena selain mengenyangkan dan lezat, salad sayur juga menyehatkan bagi tubuh tanpa perlu khawatir akan efek samping. 

Biasanya kalau Anda makan sayur, dengan menumis atau merebus menjadi makanan sup, mungkin hal ini sudah biasa dan terkadang membosannya.

Dengan mengubah sayuran menjadi salad, mungkin hal ini dapat menggugah selera makan sayur baik untuk Anda dan keluarga Anda.

Salad sayur memang sudah banyak dijual di berbagai restoran bahkan warung-warung kecil. 

Daripada harus membeli, kenapa Anda tidak mencoba sendiri membuat salad sayuran di rumah yang terjamin sehat dan higienis. 

Yuk, coba buat salad sendiri di rumah.

CARA MEMBUAT SALAD SAYURAN

Bahan

1. Kentang 2 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
2. Wortel 2 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
3. Buncis 10 batang, potong 2 cm
4. Mentimun, potong tipis-tipis
5. Tomat merah 2 buah, buang bijinya, potong dadu
6. Daun selada secukupnya, robek kecil-kecil
7. Jagung manis 2 buah, cuci lalu serut.
8. Mayonaise 150 ml
9. Keju parut
10. Susu kental manis vanila 1 kaleng
11. Jeruk nipis (optional)

Cara Membuat

1. Kukus semua sayur kecuali selada hingga matang.
2. Setelah matang, dinginkan dahulu semua sayur dengan memasukkannya ke dalam kulkas.
3. Setelah itu campurkan sayuran dalam satu wadah.
4. Campurkan mayonaise dan kental manis, air perasan jeruk nipis juga (optional)
5. Keluarkan buah-buahan dari kulkas. Tuang saus salad buah pada buah.
6. Taburkan parutan keju sesuai dengan selera Anda.

Sama halnya dengan salad buah yang Anda buat sendiri, Anda bisa mengkreasikan isi dari salah sayur disesuaikan dengan selera Anda.

Bahan penentu dari salah adalah sausnya yaitu mayonaise, beberapa orang memilih untuk memakai mayonaise siap jadi, namun akan lebih sehat lagi jika Anda mencoba untuk membuat mayonaise salad sayuran sendiri.

Itulah tadi cara membuat Salad Sayur, selamat Mencoba.

☆☆☆☆☆