Cara Membuat Ikan Nila Bakar Resep Bumbu Olesan Ikan Bakar Special Tahun Baru

Tahun baru adalah suatu perayaan di mana suatu budaya merayakan berakhirnya masa satu tahun dan menandai dimulainya hitungan tahun selanjutnya. 

Budaya yang mempunyai kalender tahunan semuanya mempunyai perayaan tahun baru. 

Hari tahun baru di Indonesia jatuh pada tanggal 1 Januari karena Indonesia mengadopsi Kalender Gregorian, sama seperti mayoritas negara-negara di dunia.

Malam tahun baru 2019 telah yang terlewati kemari dengan teman-temen Karang Taruna Mahameru RT.15 yang di Langsir Di Web www.kartarmahameru15.com sebagai Website resmi Kepengurusan RT.15 RW.02 Kel. Jepara Surabaya dimana Para Karang Taruna Mahameru mengadakan acara seru-seruan Bakar Ikan Nila.

Buat kalian yang mau bikin ikan bakar bareng teman-teman atau keluarga, yang pernah di coba oleh Karang Taruna Mahameru RT.15 pada saat malam Tahun Baru 2019 kemarin, kalian wajib mencoba resep Ikan Nila Bakar ini.

Pada umumnya, ikan yang dibakar juga macam-macam, seperti: ikan air tawar seperti gurame, mujair, lele, dan nila.

Bisa juga ikan laut seperti kakap, cakalang, atau tuna.

Apapun ikannya, makin mantap kalau dilengkapi dengan bumbu olesan.

Kali ini bikin bumbu olesan sendiri yuk!

Dijamin anti ribet dan mak nyuss.

Resep Bumbu Oles Ikan Nila Bakar

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1/4 sdt ketumbar
• 1/2 ruas jahe
• Merica bubuk, secukupnya
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 sdm madu
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm margarin/mentega untuk menumis
• 50 ml air, atau sesuai dengan tingkat kekentalan yang diinginkan
• Cabe, sesuai selera

loading...

Cara membuat :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan ketumbar sampai halus.
2. Panaskan wajan, tambahkan margarin. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai matang dan harum.
3. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk, dan air. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan madu, masak sebentar saja lalu matikan api.
5. Bumbu oles ikan bakar siap digunakan.

Nah.. itu tadi adalah caranya, selamat mencoba???

☆☆☆☆☆

Thank you for visiting the Nova Yuniarti Blog. Don't forget to leave a comments.